『キッチンツール・まな板・包丁』を楽天市場で検索する 『キッチンツール・まな板・包丁』をヤフー！ショッピングで検索する 『キッチンツール・まな板・包丁』をアマゾンで検索する 『キッチンツール・まな板・包丁』をベルメゾンネットで検索する 『キッチンツール・まな板・包丁』をヤフオク！で検索する 野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工（ファインソー加工／特許申請済）を施してあるので魚やバラ肉の調理にもお勧めです。伝統ある日本刀鍛練と現代工業技術を結集させ名産地「関」で作られた包丁です。刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されたサビに強く粘り強い材質です。柄は耐熱性のある無機質充填グレードのポリプロピレン樹脂なので、今まで使えなかった食器洗い機や食器乾燥機にも使えます。
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