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グリル ピコ ココット オーバル staub NEWベルフィーナ 玉子焼き& ロースター
価格:
28080円
1974年フランスの誇る巨匠、三ツ星シェフのポール・ボキューズ氏らとの共同開発で生まれた「staub(ストウブ)」のお鍋です。耐久性を高め効率良く食材に火を通すホーロー鍋で、よりおいしく作るためのこだわりがたくさん。内側にほどこしたstaubのこだわり、黒マットエマイユ加工の細かな凹凸に油がよくなじみ、食材との接着面を減らす事で焦げ付きにくくなっています。フタ裏のピコと呼ばれる突起が旨みの凝縮した蒸気をキャッチし、水分として食材に戻す「セルフ・ベイスティング・システム」で食材本来の風味や栄養素も逃しません。光沢感のあるグレナディンレッドとバジルグリーン、マットな質感のブラックの3色をご用意。白身魚など大きめの食材調理がしやすいフォルムは使い勝手抜群。
キッチン用品・調理器具-調理器具
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