『調理器具』を楽天市場で検索する 『調理器具』をヤフー！ショッピングで検索する 『調理器具』をアマゾンで検索する 『調理器具』をベルメゾンネットで検索する 『調理器具』をヤフオク！で検索する 料理番組で優勝するほど、料理好き・料理上手で知られるピーターさんと、伊賀焼き窯元長谷製陶とのコラボで作られた「慎之介鍋」。食材の余分な脂肪分を落とし、旨みと栄養はそのままに蒸し料理を楽しむことができるヘルシーな蒸し鍋です。伊賀焼で使われる土は気泡を多く含み、食材の水分を吸収し温度の上昇とともに蒸気化します。さらに長時間保温する優れた性質を持っていて、蒸し鍋との相性は抜群。すのこの形状と容器からの遠赤外線効果により短時間で蒸しあげるので、忙しい時も簡単に美味しい蒸し料理が作れます。使い方は3通り。蒸し料理、冷やし料理に、すのこを外せば普通の土鍋としても使えます。コロンとした丸い形状と爽やかカラーで見た目もかわいいので、おもてなしにもぴったり。 …
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