『調理器具』を楽天市場で検索する 『調理器具』をヤフー！ショッピングで検索する 『調理器具』をアマゾンで検索する 『調理器具』をベルメゾンネットで検索する 『調理器具』をヤフオク！で検索する 洗練された上品デザインのココット・ロンドカタログでは販売しておりません ■18cmは約2~3人分■20cmは約2~4人分■22cmは約3~5人分■24cmは約4~6人分優れた熱伝導と蓄熱性でゆっくりムラなく熱が入り、食材が煮崩れせず、甘みや旨みを最大限に引き出します。煮込み料理はもちろん炊飯にもおすすめで、甘みと旨みたっぷりのふっくらご飯が炊きあがります。オーブン対応なのでケーキやパンづくりにも活躍します。ほぼすべての種類において「煮る」「蒸す」「焼く」「揚げる」の調理方法が可能です。長年の研究で進化してきたドーム型のフタは、熱と蒸気が食材を包み込むように対流します。フタの3ヵ所にある細かなスチームポイントにより、素材の雑味を外に逃がし、旨みと栄養をしっかり閉じこめるから、美味しくてからだに嬉しい料理が失敗なく作れます。臭い・汚れがつきにくく、耐衝撃性を追求したエナメルコーティング技術開発はもちろん、美しいカラーもル・クルーゼの特徴のひとつ…
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