色・香・味を極めるために。 フランス、アルク市1825年創業のガラス製品の老舗ブランド 、アルクインターナショナルが手がける、 ワイングラスのブランド「シェフ&ソムリエ」です。 物理的衝撃に強い材質、クウォークスを使ったテイスティンググラス! ダイナミックな形状により、 ワインが空気に十分に触れて素早くひらき、 立ち上がった香りがつぼまった上部で凝縮です。 芳醇な香りが楽しめます。 グラスのリムがつぼまっているため、 ワインを飲む際にやや頭部を傾けねばならず、 そのためワインが舌の裏側に流れ込み、 酸味や苦味がより敏感に感じ取れるつくりになっています。 おすすめアイテム(食器)
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