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錆びにくく頑丈な窒化処理を採択。 頑丈で錆びにくい＜リバーライト 「極」卵焼き 小＞！ 窒化処理をほどこしているので、 処理をしていない鉄製の鍋に比べて錆びにくいのが特色。 さらに、窒化処理したものは未処理に比べ表面の硬さが増して いますので、傷に強く頑丈で、 金属ヘラが使えます。 卵焼きは勿論、少量の炒め物や焼き料理にもオススメです。 おすすめアイテム（鍋・フライパン）
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