茹でる、煮る調理に大活躍です。 ふきこぼれにくい構造で特許を獲得した「山本なべ」です。 沸騰した水や汁などの多くが鍋の側面に沿って上昇し、 内部へ戻るようにスムーズに対流します。 ステンレスでアルミをサンドイッチ状にした三層底構造で、 材料への熱の通りが良い仕組み。 ほとんどの熱源で使え、ガス、 電気プレートコイル、電磁調理器、 セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、 シーズヒーターに対応します。 パスタやそうめんなど、麺類を茹でるのに大活躍します。 おすすめアイテム(鍋・フライパン)
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